El viceministro de Comercio Exterior de Bolivia, Benjamín Blanco , aseguró que el país trabaja ahora para consolidar su presencia en el mercado chino y convertirse en un líder productor y exportador de chía a escala global. “Si logramos tener presencia en el mercado chino, Bolivia se convertirá en un líder productor y exportador de chía gracias a la capacidad de producción y mercado que tenemos”, afirmó el viceministro.
Agregó que los productores bolivianos aumentarán su producción si logran acceder al mercado del gigante asiático. Según informó la ministra de Desarrollo Rural y Agricultura, Remy González, una delegación de expertos técnicos de la Administración de Aduanas de China llegó este lunes a Bolivia para visitar fincas ganaderas en Santa Cruz y recorrer campos de chía y plantas procesadoras.
Tras reunirse con ellos, el ministro dijo que la comisión técnica permanecerá en el país hasta el 3 de septiembre para agilizar los trámites protocolares de exportación del producto.
Agregó que durante este tiempo inspeccionarán dos predios en las localidades de San Pedro y Cuatro Cañadas en el departamento de Santa Cruz, donde recabarán información sobre control de plagas y procedimientos de producción agrícola.
También visitarán dos plantas procesadoras -una en el Parque Industrial Santa Cruz y otra en la ciudad de Pilón- para verificar el cumplimiento de las normas internacionales de almacenamiento de alimentos.
González enfatizó que la demanda interna de chía está garantizada. Considera que el mercado chino es un potencial comprador de excedentes de producción de estas semillas, según informó Prensa Latina , socio de TV BRICS.
“La cantidad que se pueda exportar dependerá de la capacidad de producción“, dijo a la prensa.
En 2022, Bolivia exportó alrededor de 8.204 toneladas de chía por un valor de 23 millones de dólares. Con una producción actual de 15.000 toneladas al año, el país es el segundo mayor productor de este alimento en el mundo.
La presencia de la delegación china es resultado de los esfuerzos del gobierno del presidente Luis Arce a través de la acción diplomática del Ministerio de Relaciones Exteriores.
/ Imagen principal: © TV BRICS / IStock